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Jean-Jacques Annaud es un director de cine francés que empezó en el mundo del cine con la publicidad. Ganó un Oscar a la mejor película de habla no inglesa en 1977 con su primer largometraje: Noirs et blancs en couleur (1976).

Annaud es el autor de grandes éxitos cinematográficos como En busca del fuego (1981), oscarizada por su maquillaje; la inolvidable El nombre de la rosa (1986), con Sean Connery; El oso (1988), nominada al Oscar al mejor montaje; El amante (1992), nominada por la Academia de Cine de Hollywood como mejor película; o Siete años en el Tíbet (1997), conmovedora historia protagonizada por Brad Pitt.

En 2012 estrenó Oro negro (2011), un drama situado en la década de los años 30 en los estados árabes que narra la historia de un joven príncipe árabe que está dividido entre la lealtad a su padre conservador y un suegro moderno y liberal.

Annaud tiene prohibida la entrada a China a causa de su película Siete años en el Tíbet (1997). Fue miembro del jurado del Festival de Cannes en 1982.